Gyerekkorunk házi-fagyija volt :-)
2-3 tojásfehérje
kb 6-8 ek xukor
50 dkg málna
A tojásfehérjéket kemény habbá verem a xukorral. Ha már jó kemény, belerakom a málnát is, és a robotgéppel simára keverem.
Fogyasztható frissen, hűtve, fagyasztva.
Lehet más gyümölccsel is készíteni - eper, sárgabarack, szeder...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése